Свиная грудинка, посолочная смесь, стартовые культуры, сахар.
Хранение:
Готовый продукт. Упаковано под вакуумом.
Температура хранения: 0°С - +4°С.
Срок хранения- 90 суток.
Описание:
Бекон – это один из видов просоленной свинины, мы готовим его из свиного бока, грудинки. Сырокопчёный бекон подвергается обработке дымом и непродолжительному вяленью. Бекон идеален с яичницей, в некоторых супах, гуляшах и просто в нарезке. Так-же используется в приготовлении гамбургеров, пиццы и тОстов.
